久しぶりの地物・・・

大分春らしくなり地物の入荷も増えて来ました・・・。

写真は出雲崎港の入り合わせです。

イシナギの幼魚とアジ、ウッカリカサゴ、アマダイ、オニオコゼが入っています。

地魚お刺身定食で週末のメニューにだせそうです。

寺泊産の活〆の鱧です。

コース料理用に買ってみました。