昨日、消防団の総会に行って来ました。
さっそく臨時休業が決定してしまいました・・・
３日 日曜日 春季防火週間の防火パレードのため、
昼の営業を休ませて頂きます。
夜は営業いたします・・・。
写真は上越 筒石港の天然ワラサです。
出雲崎産のマフグです。
今朝は寒かったですね～
凍りつきましたよ～
でも、今日は、いい天気です。
天気がいいと陽が長くなったな～って感じますね～・・・
本日は消防団の分団会議（総会）があります。
と言うことで夜の部は臨時休業いたします。
今年度は消防関係で臨時休業、多かったな～
次年度はあまり休まないようにしないと・・・
火の用心お願いします・・・。
朝、窓の外は、この状態・・・・
まだ、降るのか～？って感じです。
もう、４月になると言うのに、中々あたたかくなりませんね・・・。
写真は富山産 湾内のホタルイカです。
いよいよシーズン到来ですね！
特に富山湾のホタルイカは丸々として大きく最高ですね！
地震で三陸の漁業が壊滅的な中、改めて海の恵みに感謝です。
１日も早く復興して、また三陸のおいしい魚が食べられることを
願うばかりです・・・。
明日は春分ですね。 連休と言うのに、静かですね～
地震の影響なんでしょうかね・・・？
写真は佐渡産の河豚の入り合わせです。
マフグが３匹、トラフグ１匹です。
分かりますか？
手前がトラフグで、奥がマフグです。
毒のある場所も違います！
トラフグは皮を食べれますが、マフグには毒があります。
４尾のうち、１尾のマフグには白子が入っていました。
もちろん！マフグの白子は食べられます。
白子は焼きに、身と皮（トラフグ）はぶつ切りに・・・
まず、この度東北関東大震災、長野北部地震で被災された方々に
心からお見舞い申し上げるとともに一日でも早い復興を願っております。
それにしても、想像を絶する大災害となってしまいました・・・。
改めて自然災害の恐ろしさを痛感しております。
とくにプレート海溝型の地震は凄いんですね・・・。
また、その地震に誘発されたのか自分達の住んでいる町でも震度６弱の地震が発生してしまいました。
中越地震、中越沖地震と短い間に二度経験して、三度目があるなんて夢にも思っていませんでした。
地域によって被害にも差はあるようですが・・・
幸いうちは食器が割れる程度で建物等には被害はありませんでした。
松之山温泉（特に温泉街）は全然大丈夫です。
旅館、飲食店も通常営業を行っています。
また、被災された方や、断水等でお困りの方の温泉の無料入浴（限られた地域のみ）も行っております。
当店も昨日から営業を始めていますが断水で食事が作れないと言ったお客さんが
美味しいお刺身や魚が食べたくなったと来てくれました。
と言うことで、少しでも美味しいものをと地震後はじめて市場に仕入れに行ってきました。
写真は出雲崎産の入り合わせです。
お刺し身定食でメニューに載せます。
