活蛸お造り

活蛸お造り

今日はクリスマス

今年もあと一週間ですね・・・・。

季節はずれの南風

昨日の南風の強風と雨で

根雪になると思った雪もだいぶ消えました。

まるで３月のお彼岸の頃のような陽気に感じましたね・・・・

一週間前に雪下ろしをした民宿の屋根も

ほとんど雪はありません。

冬至

強は冬至ということで

冬至南瓜の南京饅頭

 

ブリ照り焼き

鰤照り焼き

鰤料理の定番です。

 

ユメカサゴ

大きいサイズのユメカサゴが入荷していたので買ってきました。

これだけ大きい尾は中々見ませんね。