変則営業開始。
SMSでお知らせしたお客様から折り返し予約をいただいて、何とか商売にはなってる。
1時間早く始まるのは結構大変。
暖簾は出さず予約だけだから、終わるのは8時。
実際の営業時間は3時間だけだが、その前の仕込み時間のほうが長い。
労働時間は短いが、精神的に疲れる。
いつまで続くのか。
東京の新たな感染者が20人を下回るとか幾つかの条件がクリアされれば、自粛要請が解除されるとか。
1日でも早い収束を待望しています。
朝 ・スムージー・コーヒー・デニッシュ
昼 ・のり弁丼・いちご( 夫・メロン)
夕 ・巻き寿司(かっぱ、かんぴょう)・サラダ・わらび田舎煮・ほうれん草卵炒め
頂き物
・栗鹿の子(O森さん)