キャベツのクリーム煮にゆで卵とチーズをのせて
キャベツのクリーム煮
鍋にバターと薄力粉を入れ焦げないように溶かし馴染ませ
人肌に温めた牛乳・コンソメ・塩を加え泡だて器で
かき混ぜながら加熱しクリームに
ざく切りにしたキャベツをレンジで少し加熱し、加えました。
仕上げはグリルで焼いて
＊＊＊
TVよりラジオをつけている時間のほうが多いかもしれません。
NHKラジオ深夜便で
「絶望名言」を上梓されている頭木さんを知ったのはいつだったかしら？
絶望
以前は避けて通りたい
口にしたくない マイナスなことと捉えていたけれど
今はいろいろな感情を経験してきたからこそ
平穏無事がどれだけ幸せであるかを感じることができるのだと
思うのです。
絶望名言も聞いていると
ブラックジョーク的なところもあり
ぷっと笑ってしまう私
今日も笑顔でいれたことに感謝いたします。
