豆鯵南蛮
豆鯵２パック２５０ｇぐらいかな
少し多めの油
南蛮だれ（しょう油1.5・酢１・砂糖１・焼きネギ4㎝・ショウガスライス・赤唐辛子１本）
作り方
豆鯵は頭からお腹に向かってちぎり、きれいに洗って
水気をよくふき取り
少し多めの油でからりと揚げて南蛮ダレをかけまわしました。
店頭に豆鯵があったら
１００％購入しています！
今、実家から妹が来ているので
一緒にたべましょ
普段ほとんど一人で食事をする、ということもあり
自分のために作るお料理
だれかと一緒に食べるために、誰かが食べるために作るお料理
お料理をする前の買い物する時間から
私の中では意識が違います。
一緒にご飯を食べる
食べてもらえる
幸せなことです。
