短時間で調理 圧力鍋はやっぱり便利 / 冷凍フルーツでスムージー

キャベツと自家製パンチェッタの煮込み

圧力鍋で切り分けたパンチェッタをチリりと炒め水、コンソメ、茎をつけて切り分けたキャベツを投入
蓋をして圧力をかけること７分　その後自然放置
１時間も煮込んだような仕上がりに～

冷めてから冷蔵庫で冷やしていただきました。





そしておやつも冷たいものを

いつ食べるとなく切り分けて冷凍保存してあるメロン・バナナと牛乳・マンゴージャムをミキサーに入れ攪拌
全体が滑らかにし素早くいただく

この暑さもあと少し