豚肉料理からフランスの地方料理を学ぶ本。
すごくおもしろかった。
「土地の歴史を勉強しなければ本当の料理は作れない」
って、音楽も同じだなぁ。
毎日持久走のように立ち働いてるからお腹がすごくすく!
久しぶりに農園へ収穫に行きました。
キャベツと大根。
(すごいちっちゃい)
キャベツの外側の固いところで作ったニンニク唐辛子ソテー。甘くて美味しい。
最近覚えた時短メニュー。
温泉卵で作るカルボナーラ。
いただいたぶぶ漬け。
もう大ファン。美味しい。早い。大好き。
専用の出汁がついててごはんにかけるだけ。
食べ物ばっか笑