地鶏のすき焼き

今日は、我が家にはじめてのお客さんを招きました！といっても、実家の両親なんですがね。(^_^;)

僕の父が、まだ全くウチを見たことがなかったので、夕食を兼ねて夫婦で招待しま
した。

メニューを何にしようかと考えた結果、最近、牛肉よりも美味しいと評判？の地鶏のすき焼きにしました。

味付けは僕が担当するんですが、我ながら大変美味しく出来ました。

食事の後に、じっくりと各部屋を案内して、８時に終了しました。

やはり、息子が家を買ったというのは、いろんな意味で感慨深いものがあるようで、「ええなぁ！エエ家や！(^。^)」と連発してくれてました。

これから、もっともっとグレードを上げていこうと思ってるんで、その変わりぶりをその都度見に来てもらいたいものです。