マンゴーピューレが冷凍庫に眠っていたので、久々シンプルマンゴーチーズケーキつくりました。
混ぜて冷やすだけ。ココナッツミルクがきいて夏のチーズケーキですね。
ヨーグルトカスタードのムース。美味しいブルーベリーと佐藤錦をいただいた6月中旬。
クリームチーズを消費したくてベイクドチーズケーキ作りました。台には胡桃を入れました。そして、たっぷりのクリームチーズとサワークリーム。湯銭焼きすることでしっとりと仕上がります。今、一押しのベイクドチーズケーキ。
頂き物のブルーベリー。沢山いただいたので、リッチつかってマフィンも焼きました。ブルーベリー&クリームチーズ。