お菓子の日記

日々つくっているお菓子の日記です。

レストランツジ

2015-07-25 22:37:25 | おいしいお店

 

食べてばっかりですが・・・・

暑気払いにレストランツジへ。

3,500円のコースをチョイス。

前菜はお肉のリエットをチョイス。お野菜のテリーヌもあります。

 

 冷たいスープ。

メイン。私はお魚。皮までパリッと焼けた魚も野菜もソースも美味しい!お友達は三元豚のソテー。厚切りです。

 

デザート。サバラン。ラムレーズンとアイス。美味しいサバランに出会いました。

お代わり自由のパンもお店の自家製。この日は、友人と3名でしたが、貸切状態でゆったりすごせましたが、このお値段でこの内容は大満足。お客様が少ないのは、場所がわかりにくためかしら~。と余計な心配をしてしまいました。

また来たいお店です。


松島 松庵

2015-07-25 21:52:47 | おいしいお店

 

先日、松島「松庵」に行ってまいりました。

客室数が少ないのでお風呂もゆったり、休養できました。

お料理も美味しかったです。

前菜。がぜ雲丹えびにこごり、文月の香。お酒は「おらが国」飲みやすいお酒でした。

ガラスの器は、すがわらのものです。

吸椀。あさり真薯 御造りは塩釜水揚げのもの。

 

料理長お任せの焼き物は仙台牛。野菜も美味しいです。

口直しの松島トマト、シロップ漬け。アナゴと夏野菜の炊き合わせ。アナゴもナスもグッドです。

 

この後、釜炊きのごはんと止め椀、デザートは木の芽のアイス。さっぱりした大人のアイスでした。

朝食は、鹿島台のトマトジュースから。隣は笹かまを焼いているところ。焼きたては弾力のあるはんぺんのようで美味。

 

朝食ももり沢山。柳がれいが特に美味しかったです。