プリン

ちまたで見かけるジャンボプリン。
グ＊＊のぷっちんプリンが大好きな子供にせがまれ、買ってきました。
なんと、内容量４００ｇ。

となりは、COOP印７８ｇですから、約５倍の大きさ。

お皿に、ぷっちんするとこのようです。
写真ではわかりにくいですが、
揺れ方が、ぷるぷる・・・というより「ぼよよ～ん」。

「おいし～」と言いながら、パクパク・・・完食してました。

母は、
「おいおい、私の作ったプリンもこのくらい美味しそうに食べてよね」
とひがみながら、眺めておりました。

出前授業

児童館で子供達にケーキ作りの教室のお手伝いをしました。
「ひなまつりクッキング」という題名だったので、
ヨーグルトを沢山いれたレアチーズケーキにイチゴソースをかけました。
こんな感じが見本です。
携帯の写真のため、見苦しいですね。

低学年の子が多かったのですが、中学年・高学年の子がフォローして
どのグループも上手にできました。
残ったカステラに、ホイップクリームとチョコなどをトッピングして
それぞれケーキをつくってもらいました。

ドーナツ状にならべたり、お城の様にしたり、
それぞれ工夫して楽しんでいました。

こちらは、レアチーズケーキをつかった応用編。

スポンジにレアチーズケーキ、イチゴムースをのせて、
春らしいデザートに。