金沢～富山～黒よんを旅してきたそうです。
加賀の麩 加賀麩司宮田と書かれた袋の中から
コジャレた飾り箱が出てきました
天使の羽が付いて、かわいい～
チョコレートとかクッキーとか入っていそう…
箱を開いてみると、お菓子のような色んな形の焼き麩。
こういうのを細工麩と言うのだそうです。
桜、梅、小石、真ん中にのっかているのはマツタケ形。
お吸い物に浮かべたらきれいでしょうね。
宇奈月といえば黒部峡谷の入り口、トロッコ電車が発着する温泉地。
その宇奈月の地ビールで、国際ビール大賞金賞を受賞したビールだ
そうです。３０００メートル級の山々から流れ落ちる黒部川の名水
と黒部産二条麦を原料としたドイツ製法のビールだとか。
キレのある「十字峡」は明るい琥珀色。
フルーティな「トロッコ」は美しく濃い赤銅色。
芳醇な「カモシカ」は黒ビール。
どれからいくか…
迷うなあ
加賀の麩 加賀麩司宮田と書かれた袋の中から
コジャレた飾り箱が出てきました
天使の羽が付いて、かわいい～
チョコレートとかクッキーとか入っていそう…
箱を開いてみると、お菓子のような色んな形の焼き麩。
こういうのを細工麩と言うのだそうです。
桜、梅、小石、真ん中にのっかているのはマツタケ形。
お吸い物に浮かべたらきれいでしょうね。
宇奈月といえば黒部峡谷の入り口、トロッコ電車が発着する温泉地。
その宇奈月の地ビールで、国際ビール大賞金賞を受賞したビールだ
そうです。３０００メートル級の山々から流れ落ちる黒部川の名水
と黒部産二条麦を原料としたドイツ製法のビールだとか。
キレのある「十字峡」は明るい琥珀色。 フルーティな「トロッコ」は美しく濃い赤銅色。芳醇な「カモシカ」は黒ビール。どれからいくか…
迷うなあ
麩は、子どもの頃、ふ～さんと呼んでました。
あんまり好きじゃなかったけど、オトナの味なのかもね。
ビールのお味いかがでした？
＋思い出の濃い味だったのかな～。
黒部ダムに行くと、自然の大きさと人の執念（？）みたいなものを感じますね。凄い景色です。
緑に包まれたご旅行ですね。
ふ～さんと言うかわいい、親しみのある呼び方、京都ならではですね。
麩は東京ではちょっとマイナーな食べ物かもしれません。
京都に行くようになってからいろいろなお麩を知りました。
この小さいきれいなお麩なら飾りにちょこっと使えますね
ビールはフルーティはトロッコを飲んでみましたが甘めのやさしい味でした
あとはまだ冷蔵庫に。
あ、もしかして、るなさん、私が旅してきたと思われたかしら？
友人の旅のお土産なんです。
黒部はかなり昔に行ったことがあるのですが、怖いと言う感じでした。
歳をとって高所恐怖症になりました