今年も結婚記念日が迎えられました。1年間、とりもなおさず無事に過ごせたということでしょうか。

我が家のイベントは美味しいものを食べに行く絶好の理由づけ。結婚記念日や誕生日の
お祝いによく使うお店ですが、この芸術的な絵のメッセージプレートが魅力の一つ。

場所は贔屓にしている日本橋の「ポンドール・イノ」
味は勿論、お店の雰囲気もスタッフの対応も落ち着いた質の高さを感じます。

ウエルカムプレート、食器はすべてフランスのレイノー。

OTTO は赤ワイン、私は白ワインで乾杯!今日は電車できました。天気もいいし、たま
には飲みたいからと。アッシ―君のOTTO はいつもノンアルコールですものね。

パン。追加はフランスパンでした。

前菜 A…アスパラ、ほたるイカのボッシェ(?) アンチョビ風味のオランデーソース

前菜 B…たけのこの素揚げとホッキ貝の炭火焼き、白い泡は蛤のだしと生クリーム…
と聞いたような。

新玉葱のスープ 中に炒めた玉ねぎとマッシュルームが入っていた。上にかかっている
のは玉ねぎのコガシ粉末とパセリ。玉ねぎがあま~い!
メイン料理 A…仔羊のロースト

メイン料理 B…真鯛のミキュイ←火を通し過ぎていない微妙な焼き加減の料理らしい。
上に乗っているのはオカヒジキと大葉の芽、いんげんなどが…。

ワゴンサービスのデザート。OTTO は全種類少しづつリクエスト。
プリン、ピスタチオの苺ケーキ、ミルクレープ、パリブレスト、桜の
シフォンケーキ

飲み物はコーヒー

顔なじみの支配人さんとテーブルそばでいっときおしゃべりタイム。彼、オープンカー
の愛車に、鍬を積み込んで野菜作りに勤しんでいるのだそうです。タキシード姿との
ギャップが素晴らしい
美味しい食事、楽しいおしゃべりに大満足。オナカいっぱいだったので、三越前から
日本橋までぶらぶら歩いて地下鉄に乗りました。また一年、お互いに元気に、充実の
日々が過ごせますように。

我が家のイベントは美味しいものを食べに行く絶好の理由づけ。結婚記念日や誕生日の
お祝いによく使うお店ですが、この芸術的な絵のメッセージプレートが魅力の一つ。

場所は贔屓にしている日本橋の「ポンドール・イノ」
味は勿論、お店の雰囲気もスタッフの対応も落ち着いた質の高さを感じます。

ウエルカムプレート、食器はすべてフランスのレイノー。

OTTO は赤ワイン、私は白ワインで乾杯!今日は電車できました。天気もいいし、たま
には飲みたいからと。アッシ―君のOTTO はいつもノンアルコールですものね。

パン。追加はフランスパンでした。

前菜 A…アスパラ、ほたるイカのボッシェ(?) アンチョビ風味のオランデーソース

前菜 B…たけのこの素揚げとホッキ貝の炭火焼き、白い泡は蛤のだしと生クリーム…
と聞いたような。

新玉葱のスープ 中に炒めた玉ねぎとマッシュルームが入っていた。上にかかっている
のは玉ねぎのコガシ粉末とパセリ。玉ねぎがあま~い!

メイン料理 A…仔羊のロースト

メイン料理 B…真鯛のミキュイ←火を通し過ぎていない微妙な焼き加減の料理らしい。
上に乗っているのはオカヒジキと大葉の芽、いんげんなどが…。

ワゴンサービスのデザート。OTTO は全種類少しづつリクエスト。
プリン、ピスタチオの苺ケーキ、ミルクレープ、パリブレスト、桜の
シフォンケーキ

飲み物はコーヒー

顔なじみの支配人さんとテーブルそばでいっときおしゃべりタイム。彼、オープンカー
の愛車に、鍬を積み込んで野菜作りに勤しんでいるのだそうです。タキシード姿との
ギャップが素晴らしい

美味しい食事、楽しいおしゃべりに大満足。オナカいっぱいだったので、三越前から
日本橋までぶらぶら歩いて地下鉄に乗りました。また一年、お互いに元気に、充実の
日々が過ごせますように。