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京恋し

頑張った時のご褒美は京都。ずっと憧れ。

今日は、結婚記念日なんです。

2017-04-24 22:24:53 | 美味しい♪
今年も結婚記念日が迎えられました。1年間、とりもなおさず無事に過ごせたということでしょうか。

        
        我が家のイベントは美味しいものを食べに行く絶好の理由づけ。結婚記念日や誕生日の
        お祝いによく使うお店ですが、この芸術的な絵のメッセージプレートが魅力の一つ。

        
        場所は贔屓にしている日本橋の「ポンドール・イノ」 
        味は勿論、お店の雰囲気もスタッフの対応も落ち着いた質の高さを感じます。

        
        ウエルカムプレート、食器はすべてフランスのレイノー。

        
        OTTO は赤ワイン、私は白ワインで乾杯!今日は電車できました。天気もいいし、たま
        には飲みたいからと。アッシ―君のOTTO はいつもノンアルコールですものね。

        
        パン。追加はフランスパンでした。

        
        前菜 A…アスパラ、ほたるイカのボッシェ(?) アンチョビ風味のオランデーソース
             
        
        前菜 B…たけのこの素揚げとホッキ貝の炭火焼き、白い泡は蛤のだしと生クリーム…
        と聞いたような。

        
        新玉葱のスープ 中に炒めた玉ねぎとマッシュルームが入っていた。上にかかっている
        のは玉ねぎのコガシ粉末とパセリ。玉ねぎがあま~い!

         
        メイン料理 A…仔羊のロースト

        
        メイン料理 B…真鯛のミキュイ←火を通し過ぎていない微妙な焼き加減の料理らしい。
                  上に乗っているのはオカヒジキと大葉の芽、いんげんなどが…。

              
              ワゴンサービスのデザート。OTTO は全種類少しづつリクエスト。
              プリン、ピスタチオの苺ケーキ、ミルクレープ、パリブレスト、桜の
              シフォンケーキ

              
              飲み物はコーヒー

        
        顔なじみの支配人さんとテーブルそばでいっときおしゃべりタイム。彼、オープンカー
        の愛車に、鍬を積み込んで野菜作りに勤しんでいるのだそうです。タキシード姿との
        ギャップが素晴らしい

        美味しい食事、楽しいおしゃべりに大満足。オナカいっぱいだったので、三越前から
        日本橋までぶらぶら歩いて地下鉄に乗りました。また一年、お互いに元気に、充実の
        日々が過ごせますように。