今日は珍しく スコーンのご予約がありました
「全粒粉＆バジル入り ウインナー＆チーズ」です 黒こょうもパラパラとかけてあります
今日のチーズは冷めても美味しいプロセスチーズを使いました
とろけるチーズもいいけど、こっちのほうがチーズ感があって好きかなぁ～
そして 先程 chiffon仲間のひろみちゃんがお昼休みを使ってカプリにスィーツを買いにやってきてくれました
片道３０分はかかるのに、わざわざ来てくれて たくさんお買い上げ頂きました
ひろみちゃ～ん 嬉しかったよぉ～～
あの後 ２組続けてお客様 いらっしゃったよぉ～～
また会えるのを楽しみにしてるね～
久しぶりに作った マーブルチョコです
いい感じに膨らんだけど、筒近くに あ な （笑）
「全粒粉＆バジル入り ウインナー＆チーズ」です 黒こょうもパラパラとかけてあります
今日のチーズは冷めても美味しいプロセスチーズを使いました
とろけるチーズもいいけど、こっちのほうがチーズ感があって好きかなぁ～
そして 先程 chiffon仲間のひろみちゃんがお昼休みを使ってカプリにスィーツを買いにやってきてくれました
片道３０分はかかるのに、わざわざ来てくれて たくさんお買い上げ頂きました
ひろみちゃ～ん 嬉しかったよぉ～～
あの後 ２組続けてお客様 いらっしゃったよぉ～～
また会えるのを楽しみにしてるね～
久しぶりに作った マーブルチョコです
いい感じに膨らんだけど、筒近くに あ な （笑）
いやいや、帰った後お客様が来るんだから福の神？
帰り道、ラズベリーロールを食べながら運転してしまいました。レモンも好きだけどこっちも好き♪
あのシフォン達は会社のお嬢様達のおやつになりました。
私の失敗マーブルチョコを食べことがある者が、「前にもらったやつはチョコが固まってて苦かったけど、上手に作るとこうなるのね。おいしい～！」と・・・
チョコ生地苦手！
だからチョコバナナも苦手なんです！！
明日作るかな～ってまだ食べれません・・・^^;
けどひろみさんがうらやましい！
30分で行けるなら毎日襲撃してしまうかも・・・
んでこれ試食して～って食べさせてしまうかも・・・
というやつは遠くにいるべきですな・・・
マーブル練習しなくちゃ・・・
ラズベリーロール 食べながら運転
キャー
さっきchiffon先生のブログを見たら
偶然にもマーブルチョコの画像が。。。
高級ココア使用は違えど
まったくの別物
まだまだ 修行の鬼をならねばぁ～～
チョコ生地 強化練 やりまっしょい
さすが隊長です(^_^;)
例のマーブルよりは良かったけど（笑）
chiffon先生の。。。 別物だぁ～～
また作るぞぉ～～