カプリスィーツ（７/２１，２２）

もう先週の事となってしまったのですね

カプリの様子　やっとアップです

夏はやっぱりマンゴー系のカップスィーツが作りたくなりますよね

大阪“ひすなずた”大下先生のレシピで　オレンジゼリー＆マンゴームースのきらきらゼリーを作りました



マンゴームースの中にマンゴーの果肉を入れ、その上にオレンジゼリー　ラズベリーを散らし



カットしたオレンジを飾り、クラッシュゼリーを散りばめて、またまたラズベリー



とっても可愛いカップスィーツです



Ｔhe・柑橘系ショートシフォン



産地の甘いブルーベリーｇｅｔで乗せました

ピンクと濃紺のコントラストがキリっとしてて、でも可愛くていいかなぁ～っとほくそ笑む私(*^^*)

スコーンは木曜は　ダブルチョコ



金曜は　元祖上州味噌バター



うずまき　とも思ったのですが、こちらやっぱり元祖が根強い人気かなぁ～

木曜はおやつ便がありました

カプリのカップスィーツをとても気に入ってくださっていて

特に杏仁を作った時には　と前々からご希望頂いてました



美味しいものたくさん知ってらっしゃる方なのに、カプリのカップスィーツをとても褒めてくださって

恐縮です

ありがとうございました



夏休みに入ったので　可愛いお友達がカプリにもやってきてくれていますよ～

小学３年　そら君と　小学２年の　かのんちゃん　兄妹



笑顔がいいね～

こちらの笑顔も負けていません

りんちゃんとめぐちゃん



ほんと可愛いわぁ～

ママさん達は夏休みのお昼作りがスタートですね～　

お互い頑張りましょうね～（って、もう高３なんで作らせちゃってますが、私(^^ゞ）


さてー　金曜はシフォラーさん達がカプリにごら～いて～ん！！

しかも超レアなシフォラーさんに最初お話を頂いた時にはビックリな私でした

まず私が言った事「〇〇〇〇ちゃん　すーごい田舎なのは知ってるよね？」でした（笑）

次には「こんな田舎までやって来るよりも、折角なんだからもっと行きたい所に行った方が」でした

でも彼女の言ってくれた言葉に感動

「私　虎子さんに会いに行きたいんです！」って

もーこんな所で良かったらいらっしゃいなー　でした

彼女はなんと高知県四万十の方なんです

がー、ビックリしたのは次の連絡ー　人数増えてましたー(≧∇≦)

アハハ　そんなこんなで　静かな金曜営業はシフォラーさん達とゆ～っくりお話もできて楽しかったなぁ～

記念撮影しましたさ　ジャーン



ぷぷぷぅ～　お面ちゃんや透明人間もいるようですが(^ｍ^)

楽しいひと時となったカプリでした



うのさぶちゃ～ん　私もいつか　四万十　行くからね～(^o^)／

　　　　　　　　　　【カプリスィーツからのお知らせ】


カプリスィーツ　毎年８月の一ヶ月間　木曜、金曜の営業はお休みとさせて頂いております

　ご予約は随時お受け致しますので、お気軽にご連絡くださいませ

　どうぞよろしくお願い致しますm(__)m

今週　２8日（木）、２9日（金）夏休み前　最後の営業日となりますので、よろしくお願い致します



　

自然フェスタ

ブログアップがまたまた今頃になってしまいました～

昨日は自然フェスタがあり、カプリスィーツ　呼んで頂きました

ちょっと急なお話だったもので

少しだけしかご用意できなかったのですが、シフォンと黒糖ココナッツクッキーや夏みかんピール



上州味噌バタースコーン　



カプリの店先に置いているＩさんの雑貨も持って行き、参加させて頂きました



スコーンは朝焼いたのですが、確認が足りませんでした(-_-;)

本当はもう少し焼く予定だったのですが、材料が足らず　

シフォンもあっと言う間に完売してしまったため、ご購入頂けずのお客様もいらして

申し訳なかったです

午前中２時間だけの参加でしたが、全て完売させて頂き、ありがとうございました

外では焼きそばや焼きトウモロコシ、ジャガバター、味噌おでん

喫茶部ではシフォンや飲み物

食堂では枝豆ご飯定食などが出店されてました

私も完売後に焼きそばを買いに行きました　美味しかったなぁ～

手作りのお野菜やお惣菜、味噌なども出店されていて

私もモロッコインゲン、玉ねぎ、じゃがいも、朴葉に包んだおこわをｇｅｔしましたよ～

写真すっかり撮り忘れていてすみません

と言うのも、フェスタは午後もあったのですが、私はＰＭ２時からは今度は子虎Ｓの学校の支部懇談会へ

それが終わると同時にオープンキャンパスや学校に行っていた子虎ＳやＭの迎えに

いやぁ～　昨日は飛び回ったなぁ～

そんな訳でカプリ　７/２１、２２の様子は次の記事にて～