今週のカプリスィーツ♪

時刻はすでに日曜になっておりますので、先週になる訳ですが

今週のカプリのシフォンやスィーツ　そしてお客様をご紹介です

トップ画像　今シーズン２回目　栗の渋皮煮入りキャラメルクリームロール

こちらソッコー完売で

「とても美味しかったです」

「口どけがとても良くて、小麦粉だけですか？　米粉も入ってますか？」などのご連絡を頂きました

小麦粉のみのジェノワーズとなっておりますよ～(^o^)／

今週のシフォン



バニラ、紅茶レモン、カボチャチーズ、珈琲マーブルチョコチップ、プルーンミルクです

木曜夜にまた　バニラ



オレンジ



チーズ



バナナ



焼き足しました　画像間違ってないよなぁ～(^_^;)

バンバン撮ってると分からなくなっちゃってね（笑）

こちらメニューのお知らせの時にアップしたカボチャクリーム入りカップシフォンです



オープン前のバタバタな時間にこんな事して遊んでる虎子でありまして(^^ゞ



ねころび君　いいよね～

中が気になるでしょ？　こんな感じですよ～



先週のカボチャモンブランロールのカボチャクリームとはまた違ったカボクリです(^o^)

結構こちら人気で完売しました

ロールは木曜完売でしたので

金曜にはキャラメルクリームのバナナシフォンロールをお出ししました



しっとりしていて、キャラメルクリームがほろ苦くて　こちらもなかなかいいですよ～(^o^)／

スコーンは上州味噌バタースコーン



こちらも完売でした～



ガトー・ショコラも完売を頂きました

「カプリシフォン中毒～」と言ってくださる　せいあ君ママ

おじいちゃんのお誕生日にってバニラシフォンをご注文くださいました

グリーンのリボンを選んでくれましたよ



「他にもシフォン買って行っていいですか？」ってたくさんご購入くださいまいした

記念にお写真頂きました



せいあ君ママ　すっごくかわゆくて、マークつけちゃうのもったいないくらいなんですよ～

アイドルみたいなママさんです　せいあ君ママ　また来てね～(^o^)／

久しぶりにご近所のＳさんも来てくれました

大学生の息子君がなんと箱根駅伝に出場が決定したんですよ～

Ｓさん　おめでとうございます～　

Ｒ君　うちのバニラシフォンが好きで、一人でホール食べてくれてたんだよね～　なんか嬉しいなぁ～

もー絶対ガンガン応援しますからね～(^o^)／


今週は初のご注文の方におやつ便も発送しました



無事に到着のご連絡頂き、ほっとしました～

そんなバッタバタなカプリでしたが

今週もまたたくさんのご予約を頂いております

今週はハロウィンですからね～　販売でもハロウィン系のスィーツをお出しする予定ですよ～

ご予約ケーキ、週の販売製作　虎子　全力投球！　頑張りますのでね～　皆様　応援よろしくでーす


【お知らせ】

　１１月８日　土曜日　手作り雑貨マルシェｉｎ前橋vol.４　にカプリスィーツ参加致します

　製作準備のため　週の販売　１１月６日（木）、７日（金）

　　　　　　　　　ご予約　　１１月１日（土）～９日（日）は　お休みとさせて頂きます

　勝手をさせて頂き、申し訳ありませんm(__)m

　よろしくお願い致します

chiffonレッスン

先週、今週と火曜の製作日にシフォンレッスンで

何だかバッタバタでアップができずにいました

憧れのホワイトチョコラズベリーとモンブランチョコチップを習いました

ホワラズ～



ショボイの作っちゃって～(^_^;)

でもすーーーごくお得なレッスンだったのでした

ご一緒したみなさ～ん　あそこを目指して頑張ろうね～(^o^)／

帰って来てすぐに復習～



今度はＯＫ～

チョコがけもしてね



いつも残り物とか失敗作とかを食べさせられている子虎達は

「へっ？！　いいのー　全部食べて？？」って言って（笑）　嬉しそうに食べてました(^o^)

あとＰちゃんにもプレゼント～


こちらは今週習ってきました　モンブランチョコチップ

モンチョコ～



こちらのシフォンは　「へぇ～　そうなんだ～」と製作

いつも新鮮なレッスンをしてくれるchiffon先生のレッスン

メレンゲも見て頂いて、すごーく勉強になったのでした

やっぱりchiffon先生って凄いなぁ～

先生　大好き！！　ＬＯＶＥだわぁ～（*^_^*）