カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

フルーツココナッツプリンぜんざい

2014-09-11 | お店の事
今週のSweets ココナッツプリンぜんざい 新登場ではないんですよ~

えっ? そんなのあったっけ?と思った方もいらしたかな?

カプリの冷菓 結構ありますよ~(^o^)

これはカプリのプライスカード入れですよ



スコーン、シフォン、ロールケーキ、冷菓、米粉系、ノンバター系、チーズケーキ などに分け

フレーバーごとにだいたい分けてあります

出してみると冷菓だけでもこれだけありますよ~



濃厚ココナッツプリンに美味しいあんこを乗せ、上にかけてあるのはココナッツファイン



で、まったり甘いのに足したいのはサッパリですものね

ナタデココでさっぱりとフルーツはパイナップルを乗せました

ロールはあん入り抹茶シフォンロール この子が一番可愛いかなぁ~(笑)



今週のおすすめシフォンはカボチャチーズです



いい感じに気泡が入り、かる~い仕上がりとなりました♪

今日はご予約シフォン バニラと紅茶もありましたよ



さ~て お客様をお待ちしながらイベントの準備しよ~っと




パパはぶどうがお好き♪

2014-09-11 | デコシフォン
今日のバースデーケーキは フルーツ生デコシフォンです

少し前にカプリが気になっていたとパパさん お子ちゃまとカプリに来てくださって

シフォンがすごく気に入ってくれたって

その後ママとお子ちゃま達 ゆうちゃんとれいちゃんが販売に来てくれてね

今日はパパのお誕生日なんですって

フルーツ生デコシフォンをご希望で 「今の時期ですと巨峰とか旬かと思いますよ」とお話しすると

「ぶどう好きです!」って

なので、巨峰を中心にラズベリーとキウイをチョイスし、パパさんのBDケーキですので

ちょっと大人チックに秋めいた感じに仕上げてみました

フルーツをできるだけ乗せたいので、シャンティーは小さな絞りにしました



パパさん 「今日は早く帰って来るってから」って言って朝お出かけになったそうです

わぁ~ そんな事聞いて、嬉しいなぁ~

ゆうちゃんとれいちゃんのお写真頂けるかなーと思っていましたら、ちょうど寝ちゃったんですって 

お2人さん 車の中です 

そうだね 今日はパパのバースデーパーティー これでちょっと遅くまで起きてられるね(^_-)

ママのお写真頂きましたよ



S様 お誕生日おめでとうございます

ご家族でステキなバースデーをカプリのケーキと共に