小倉水ようかん

カプリスィーツ　今週もスタートしました～(^o^)／

ふふふ、今日はねー　冷菓からのご紹介

来週１６日は敬老の日　今週末あたりからおじいちゃん、おばあちゃんに会いに行くなんて方もいらっしゃったり

一緒に住んでるおじいちゃん、おばあちゃんへのプレゼントに　なーんて事もあるかなぁ～と

今週は『和』なものを少し取り入れてみましたよ～

そして今週のイチオシですが　この　小倉水ようかんです

水ようかんは虎子がいつも冷菓で使うゼラチンではなく、寒天使用

寒天は海藻から作られる、食物繊維豊富でヘルシーなものですからねー

ぷるんとした食感が特徴のゼラチンとは少し違い、どちらかって言うとサクッとした感じでこれまたいいんですよね～



でー、あんこ同盟会員虎子はあんこならこし餡でも粒餡でもどちらもＯＫ！なのですがー

こし餡だけの水ようかんは食感がだんだん飽きちゃうんですよ

なので、あずきの粒々感たっぷりの小倉水ようかんって訳です

お味　ちょっぴり塩気のあるちょーどいい味に仕上がりました

塩の量が肝心な所ですからね～　味見をしながら、「こんな感じかなー」なんてブツブツ言いながらやったのですが

うん！　バッチリ！！　

みなさーん　これは癒されますよ～　限定６個！　只今残り５個でーす(^o^)／

さて、お次はいつものなめらかプリン



今週のロール　あん入り抹茶シフォンロール





今週のスコーン　クランベリー



オオカミの口が今週も開きましたよ～(^O^)／

皆様のお越しを心よりお待ちしております

昨日なんですが、ご予約がありました

バニラとココアチョコチップのカットシフォンの詰め合わせ　２セットです



Ｈ様　ありがとうございます



こちらは従妹が新居を構えましてね～

先日引っ越しの挨拶状を送ってきてくれまして、私から心ばかりのお祝です

チビちゃん達がいるから喜んでくれるかなぁ～

今週のカプリスィーツ

今週のカプリスィーツのメニューのお知らせです

今週は来週月曜の敬老の日をちょっと意識して、『和』なメニューを考えてみましたよ

＊Ｃhiffon
　＊　バニラ
　＊　和バニラ
　＊　バナナ
　＊　豆乳きなこ(甘納豆入り)
　＊　ココアチョコチップ

＊今週のロール
　＊　あん入り抹茶シフォンロール

＊今週のＳweets
　＊　なめらかプリン
　＊　小倉水ようかん　新登場

＊スコーン

どうぞ　今週もよろしくお願い致しますm(__)m　

ＰＳ．カプリのホームページ　画像を秋バージョンに更新しました。　こちらもご覧くださいね～

　　　ひつじちゃん　いつもありがとう　

　　
　　　http://www.kirara.ne.jp/capri-sweets/