カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

無事終了しました

2013-09-06 | お店の事
画像 PM6時過ぎた所の画像です

シフォン数個と 惜しい! スコーン1個を残し、今週からスタートを切りましたカプリスィーツ

無事終了とさせて頂きました



今週はバナナケーキやクッキーの分も、通常より多い訳で

ロールも2種類、バニラシフォンとスコーンを焼き足し

こんなに作ってどーすんの?? と実はちょっと青くなってましたが(笑)

プリン、巨峰ゼリー、ロールケーキ2種、バナナケーキにココナッツレモンクッキー、紅茶シフォン
   
お陰様で完売となりました 足を運んでくださった皆様 本当にありがとうございました

抜き打ち訪問するかも~と とFBで話していた いずみちゃんも夕方わざわざ来てくれて

久しぶりのいずみちゃんとのおしゃべりも弾んじゃった

良いスタート切れ、虎子 また来週も頑張りますね~


今週のカプリSweets♪

2013-09-06 | お店の事
昨日は本当にお客様が来てくださるかマジ心配でした

一番のりで来てくれたNさんの顔が見えた時はほーんと嬉しかった~

その後も陽君や瀧君もママと来てくれて

へへへ カプリにもだいぶ慣れてきたお2人さん

カプリキッチンに上がってね 陽君は選んだチョコナッツのスコーンをトングを使って袋に入れてくれてますよ~



瀧君はいつもは前から見ているショーケースの冷子を今日は裏手から見て興味深々

お顔を撮ろうとしたら 「あっか~ん!!」って 関西ご出身のママさんと同じ口調なのよ~ 可愛いぃ~

他のお客様からも「お店がお休み中は何だか寂しかったです」や「待ってました」なーんてお言葉を頂き

虎子 感激いたしました

本当にお待たせ致しました 私の作る拙いお菓子ですが、心を込めて作って参りますので

これからもどうぞよろしくお願い致しますm(__)m

さてさて 今週のSweetsのご紹介をしますね

まずは今が旬な巨峰をたっぷりと使った巨峰ゼリー



ほんのり巨峰味のゼリーの中には、一つ一つ丁寧に皮を剥いた大きな巨峰がゴロンゴロンと入っていますよ~



ロールはシンプルにバニラシフォンロールと



まだまだサッパリと夏向きなロールをと考え

オレンジとグレープフルーツをチーズのクリームで巻き込んだシトラスロール



シトラスなんてカッコイイ名前付けてみたんだけど(笑) 次は生地もオレンジにしてみようかなぁ~

カプリの定番商品 なめらかプリン~



こちら お子様から大人の方まで人気で お陰様で完売致しました

今朝 チョコナッツのスコーンを焼き足したのですが



スタートしたてのカプリを心配して お昼休みに来てくれた胃袋ちゃん いやいや ひろみちゃん

スコーンやバナナケーキ ロールも買って行ってくれました~ あっ!写真撮るの忘れた(^^ゞ

もちろん バナナケーキもココナッツクッキーも巨峰ゼリーも胃袋には納まってね

さりげなく心配してくれてる ひろみちゃん ありがとね~ 優しいんだよな~

そうそう 昨日スコーンが何だか色白って言ってましたがね

ちょっと前に愛用していたデジカメさんが酷使しすぎてか(^_^;) 壊れましてん

で、もう一台のメーカーの違うデジカメをこの所使い始めてまして

メーカーによってやはり色目も違うみたいですね~ ちょっと全体的に白っぽく写るようです

ご心配お掛け致しました

もうそろそろ 私もスマ子にして簡単ブログアップを図ろうかなぁ~ 考え中~

どなたかスマートフォン どこのを買ったらいいのか教えてくだされ~

写真撮影、メール、電話、ブログアップなどが主な使用目的です 

今はdocomoのガラケーでございますよ~