カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

ベリーデコレーションケーキ

2013-02-24 | デコレーションケーキ
今日のバースデーケーキは 中学1年生のもみじちゃんのバースデーケーキです

ラズベリーを使ったココアのスポンジのケーキを食べたいとのご希望で

ココアのジェノを焼き、3枚にスライス ココアジェノにはやっぱりバナナでしょ~

って事で、ジェノの間はバナナを挟み

どんなデコにするか? もみじちゃんをイメージし 何パターンも考えて

結局バラの口金でいくつもお花を絞り出し





ブルーベリー、ストロベリー、ラズベリー のベリーづくしにしてみました

 

去年のバースデーにもご注文くださって

ちなみに去年はこんな感じ~

http://blog.goo.ne.jp/sachiko63714/d/20120224

去年はピンクのクリームでいちごいっぱいのレアチーズだったんですね~

今回のココアのジェノは まっ白いシャンティーナッペ とても気を使います



何とかできて、ほっとしました

チョコプレートを乗せて



もみじちゃん お誕生日おめでとう

ご家族でステキなバースデーを

しぃちゃん いつもありがとうね