カプリスィーツ Capri sweets

オーダーケーキを作っている
カプリスイーツです。
幸せ膨らむ美味しいケーキを作ってたくさんの笑顔と出会いたいなぁ~

カプリスィーツ オープン パート2

2011-11-14 | お店の事
店内の窓枠の所に「chiffon chiffon」お菓子教室の10講座修了証を飾りました

これずっと夢だった。 いつかお店ができた時には飾ろうって

とろチョコを作りたくて、頑張って新幹線使って通ったあの頃がよみがえってくるなぁ~

大きなとろチョコを持って汗だくの顏で、でもすっごく充実感たっぷりな嬉しそうな顔して写ってる写真は。。

一回置いたけど、やっぱ恥ずかしいからしまってしまいましたがね(笑)

さて、カプリスィーツオープンの朝 chiffon先生からのお花に引き続き

大きな箱が届きました



中から出てきたのは ジャーン



ピンク色が可愛い、けれどゴージャスな胡蝶蘭でした

送り主はシフォン仲間のこの方からでした



もーゆうゆうちゃん こんなステキで芳しき立派な胡蝶蘭を送ってくださり

虎子、恐縮至極です

ビックリしましたが、嬉しかったですぅ~~

ゆうゆうちゃんはカプリのプレオープンの日と同じ11日がご自身の書道の昇段試験

決戦の日を同じく迎えていると言うのに、お気遣いくださり

またまたスペシャルな方の存在にビックリしておりますぅ~

お礼の電話をした時にはまだ試験会場で

でも滞りなく終わられたとのお話しに虎子、嬉しかったです

きっとゆうゆうちゃんなら試験合格間違いなし

ゆうゆうちゃん ありがとうね~ そして試験 お疲れさま~


この日はビックリ続きで

完売しました のお知らせの写真を撮っていたその時

1台の白い車が入って来て、中の女性はすっごい笑顔

ハテ? 誰かしら

すると助手席から降りてきた女性が「わかりますか?」って

なんとシフォン仲間のkabuちゃんが○玉からご主人様の運転で

カプリのオープンに駆けつけてくれたのです

ビックリしたよぉ~ でもすぐkabuちゃんってわかったよ

私の作るケーキをゲットしたかったそうなのですが(kabuちゃん 作れるやろぉ~~(笑))

ごめんね~ すでに全て完売

一緒にカプリファンだと言ってくださる、息子君も楽しみにしていてくれたとか

なにはともあれ、散らかしっぱなしの虎家ではありますが、中に入って頂き

虎パパがコーヒーを入れてくれました

完売後だったため何も残っていませんでしたが、お店をCLOSEにしてからだったので

kabuちゃんとゆっくり話す事ができました

ご主人様もすご~~~く優しく穏やかなステキな方でした kabuちゃんにお似合い

kabuちゃんからこんなステキなプレゼントまで頂きました



栗原はるみさんのお味見カップと日付を示せる保存クリップ

と~っても可愛くて、便利品 kabuちゃんのチョイスに虎子ハッピー

でも、まさかシフォン仲間の中でカプリ一番乗りがkabuちゃんとはまったくの予想外でしたけどね
虎子、競馬は知らないけど、こういうの 大穴って言うのかな?(笑)

kabuちゃんが帰られる前にみんなで記念写真

kabuちゃんからお顔隠してならのOK頂きましたので



kabuちゃん 会えて嬉しかったよぉ~~


さてさて、実はもうひと方 今日はシフォン関係の方がいらしていました

こちらは私の実家の市にお住まいで、シフォン先生のプレゼント企画の

生キャラメルシフォンをゲットしたのをきっかけに

お教室へ行かれている方でして

もう何年か前にブログで見た時、「わぁっ!!こんな近くにシフォン先生の所行ってる人いるんだぁ~お友達になりたいなぁ~」と思っていたのです

そしたらその方は私のブログを楽しみに見てくださっていたそうで

なんと昨日カプリオープンに来てくれたのです

ニコニコしてカプリに入って来られて、どなたかしら?と思ったけど

話しが始まったら、もーすぐ前からの知り合いのように(←これ私、特技かなぁ~(^^ゞ)

「今度虎子さん忙しい時はお手伝いに来ます」って まぁ頼もしい

今回はラッキーな事に10分でお教室予約の電話が繫がり、応用講座行かれるそうですよ~

スマホで私とのツーショット写メを撮り、chiffon先生に「虎子、頑張ってます!」のメッセージ

伝えてくれるって言ってくれました

あっ、こっちは画像もらうの忘れてた

Nちゃん 今度なんてお呼びしたらいいのか教えてね~


ほんと思います

こんな田舎から東京までお菓子教室へ行くなんて私には無理無理

一人で東京なんて行った事ないんだから

これはパソコンの向こう側の世界

そう思っていたのは今から2年前

今ではchiffon先生の所へ通ったお蔭で、好きなお菓子談義に花を咲かせられるお友達が

こんなにも増え、世界が広がった訳です

これも一重にchiffon先生のお蔭だし、趣味が同じ者、志を同じくする者同士

気の合わないはずがない

そんな全国のシフォラーさんやブログを通してお友達になった方からのメッセージや応援があってこそ

私が体を壊した時、「暇だとロクな事考えないから、これでもやって遊びな」ってこの虎ブログを作ってくれ
カプリのパソコン関係 忙しい仕事の合間を縫ってやってくれたすーかちゃん

ブログには一回も出てきてくれないけど、ずっと見守ってくれている友達

心配していつもメールをくれるママ友

ステキなホームページを作ってくれたひつじちゃん

シフォラー関係を代表して

1年少し前に八王子におやつshop 菓夢をオープンさせたカムちゃん
わからないことだらけの虎子が質問しても、いつも惜しげもなく色々教えてくれたり、情報くれたり

ウインズホームの萩原さんを始め、カプリ建設に携わってくださった全ての職人の方々

ありがとうございましたm(__)m と言いたい方々がいっぱいなのです

一人では何も始まらなかったと思います 

そして 尻込みしていた私、一歩踏み出したその気持ちが 始まりの一歩だったのかなぁ~


結局上級講座もかなりの回数受講した訳で

黙って行かせてくれ、協力してくれた家族に感謝です



オープンの日、洗ってないシフォンの型がこんな風にキッチンに並んでいました

虎パパさんです。 汚れがきちんと落ちてないけど、涙が出るほど嬉しかった

数年前にはカプリにシャッター閉めてた人でしたもの

感謝してもしきれない人ばかりに囲まれ、虎子は幸せです 
 
よ~し 今日もケーキ 作るどぉ~~