なめらかプリン

昨日はプリンが出ました　１６個です
プリンは難しいスイーツではないけれど、何が大変って
カラメルを作ったり牛乳を温めたり、鍋にボールにこし器にとにかく道具を使うので
洗物が多い
でも　「美味しい」のひと言ではすっ飛びます


今日はバースデーデコシフォンが出ます
出勤前にナッペしておき、帰ってきてからトップのデコレーションをしてお渡しです
頑張るぞー　

２種類のバナナシフォン

２種類のバナナシフォンを作りました
中身と粉の種類が違う実験シフォンです

A(奥)：バナナ＆水　粉は日清フラワー粉
　　　バナナの味が良く分かる　食感はふわふわでBに比べると噛み応え？のある感じ

B(手前)：バナナ＆オレンジシュース　粉はファリーヌ
　　　オレンジシュースのお陰で色が綺麗でスッキリとしたバナナ味
　　　もちっとしてるのに口の中に入れるとスーッと溶けてなくなる感じ
こーなるとこれは好みの問題

一つ一つラッピングしてこんな感じにリボンで結んでカプリ常連さんの所にお出かけ


食べ比べてもらったけれど
やはりふたてに分かれました

結果　フラワー粉も全然いけるって事みたい