バースデーロール

２月から３月にかけては身内からお友達までお誕生日が続きます

昨日は米男君の誕生日
　　　　↑　始めましてうちのパパ　です m(__)m　本名ではありません(笑)

バースデーケーキに何がいいか聞いた所

「ロールケーキ！！」との答え

でちょうど色々なお粉が届いていた所だったので
よっしゃ！！この粉で試してみたかったんじゃ

でいちごとキウイを巻いたロールちゃんにしました

画面を見ていただいて伝わるかなぁ～
前の私の作ったロール生地に比べしっとりしてるの

そうきましたよ
試しに今回はわざとシロップを打たずに巻き巻き

なのにしっとり～～
シロップ打てばサイコ～～って感じです

でもあとciffon ciffon先生の所で習得してきた混ぜの技
これ早速生きたかも

スポンジもシフォンも粉変えてカプリのケーキの変革か？(大袈裟)