![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/9e/a31d9b21136f99594dc58cb2107944fa.jpg)
久しぶりにシュークリームを作りました
昔実家で始めて作った時にはシューが膨らまなくて![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cry2.gif)
本のレシピ通りに確か卵黄7コくらい使ってカスタードクリームを作っておいたものだから
膨らまないシュー生地で大量のカスタードクリームをすくって食べたという悲しい記憶のあるシュlクリーム
さすがに今は膨らんでくれますが
私が苦手なのはシュー生地よりカスタードクリーム
レンジで作る簡単な方法なども多数出ていますが、鍋でちゃんと煮なくちゃ
な変なこだわりがあるもので![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
今回はちょっとゆるかったかなぁ~ でもぼそぼそしたカスタードなんていただけないし
やっぱりカスタードはとろ~りなのでいっか![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
カスタード作るのに余った卵白で今日はこれからダックワースを作ろっと![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/usagi.gif)
昔実家で始めて作った時にはシューが膨らまなくて
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cry2.gif)
本のレシピ通りに確か卵黄7コくらい使ってカスタードクリームを作っておいたものだから
膨らまないシュー生地で大量のカスタードクリームをすくって食べたという悲しい記憶のあるシュlクリーム
さすがに今は膨らんでくれますが
私が苦手なのはシュー生地よりカスタードクリーム
レンジで作る簡単な方法なども多数出ていますが、鍋でちゃんと煮なくちゃ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_cock.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_ase2.gif)
今回はちょっとゆるかったかなぁ~ でもぼそぼそしたカスタードなんていただけないし
やっぱりカスタードはとろ~りなのでいっか
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hiyo_en2.gif)
カスタード作るのに余った卵白で今日はこれからダックワースを作ろっと
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