おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室  三つ葉のスクランブル卵焼き😋

2024年05月21日 | 日記
三つ葉のスクランブル卵焼き😋 

庭に沢山の三つ葉が生えていてこれを茹で味を付け卵とじにしました。
  
①三つ葉を茹でて2~3㎝の大きさに切り、鍋に入れ醤油で味付けする。
②①に溶き卵を混ぜ入れ皿に盛り付け出来上がり。
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