おばさんの料理教室

家庭菜園の野菜を使い皆で料理を楽しもう

おばさんの料理教室 大黒しめじ牛肉とのソテー😳

2024年08月05日 | 日記
大黒しめじ牛肉とのソテー😳 
*福井の大黒しめじが手に入り牛肉とソテーに。
 
①大黒しめじを適当な大きさに切る。
②オリーブ油大匙1でニンニク2片をスライスしたものを炒め、人参・①・牛肉を入れ、塩・胡椒少々で味を整える。
③器に盛り付け茹で卵を添える。
我が家の食卓の花


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