おうちプルマン

朝食用にいつものプルマンを焼きました

パン作りに優しい季節になり
安定して焼けるように🎵

私の場合、プルマンはこれくらいでオーブンへ


焼成の途中でオーブンの中を覗いて
様子を確認するのが好きなんですが
(もちろん、オーブンの扉は開けませんよ😉)
フタをして焼くプルマンは
焼き上がりまでドキドキです

そんな今回のプルマン




しっとり焼き上がったプルマン。

トッピングで甘くしたり(マシュマロがイチ押し)、お食事っぽくしたりしたり
食べる人の好みに合わせられるのがプルマンの良い所だと思います。

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11月のL'atelier richesseメニュー

遅くなりましたが来月の教室メニューのお知らせです。

*パンメニュー
塩バターロール

モッチリした生地にバターをたっぷり
巻き込んだパン
お持ち帰り…4個

*お菓子メニュー
グラノーラバー

ごまや大麦などの穀類と、
メープルシロップ、太白胡麻油を混ぜ合わせた健康志向の高いスティックバー
お持ち帰り…6本


受講料…3000円(初回の方は2500円)


日程
11月10日㈭、11日㈮、15日㈫、16日㈬、21日㈪、22日㈫、24日㈭
他、要相談。

御連絡はL'atelier richesseからお願い致します。




10月のメニュー
パンプキン･ジャック･オ･ランタンと、パンプキン･ベイクドチーズケーキ

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