生プルーンの食べ方は？

最近、スーパーの果物売り場で生のプルーンをよく見るようになった。

昨年まではあまり見かけなかったような気がする。

”今年になって急に”と思うのは、昨年までは私の目に入っていなかっただけかしら。

種を抜いて加工したプルーンはよく食べるけれど、生は食べたことがない。

想像するに、プラムのよう味かしら？

酸っぱいのかな～？

1パックには７、８個入っていて300円～400円くらい。

美味しくなかったらイヤだな～、と、

気になりつつ、横を素通りしていた。

それが、昨日、イトーヨーカドーで、1パック198円で売られているのを発見。

あら、安い！と思ったら北海道産と書かれている。

北海道で採れるとは思わなかった。

なんとなくカリフォルニアとか、日本ならどこか暖かい地方で採れるものと思っていた。

北海道産なら買ってみなくてはと、即購入

家に帰ってきて、さてどうやって食べようか。

皮を剥くのか、剥かないのか？

どうしようかな～

まずは、洗って、そのままパク。

甘い、美味しい～

プラムから酸味を抜いた感じかしら

夫に、美味しいから食べてと声をかけると、

夫は、丁寧に皮を剥いている。

ゆで卵のようにきれいに剥けるようだ。

一口食べて、

「甘くないな～」

あら、おかしいな～、当たりが悪かったのかしら？

それとも、皮を剥いたから？

そこで、私も、皮を剥いて食べてみた。

確かにあまり甘くない

2個めを皮つきのまま食べた夫、今度は

「あ、甘い」

と言って、3個目に手を伸ばす。

どうやら、甘さは皮に関係あるようだ。

皮はブドウの皮のような感じだから、口の中に残る。

でも、まあ許せる程度だ。

プルーンは、皮付きのまま食べたほうが美味しいです