Jolly Good❣️Jolly Baking & Cooking 

お菓子を焼くこと、映画を観ること、猫!
好きなことについて書いています。

手編みのバッグ

2018-01-09 | handicraft

友人みっちゃんがクリスマスプレゼントに編んでくれました。
bag in bag のようです。
バッグの中に入れてたら
見えないジャーン!
見せびらかしたい!



持ち手を付ければ!


斜めがけ出来るショルダーバッグに変身!
満足であーる😍(お尻もあったかいしね、とはみっちゃんの弁😅)

ベリーのトライフル

2018-01-06 | pudding/jelly
賞味期限が迫った生クリーム、どうしよう?
料理ではなくお菓子に、と思えばトライフルしか浮かばない・・・。

スーパーで冷凍の「角切りいちご」を見つけて使ってみました。


スポンジケーキの代わりにカステラ。

カステラの上にラズベリーとブルーベリーを散らしました。


トライフルは取り分けると美しくないのですが、
今回のはカスタードの固さが丁度良かったのかなんとか形になりました。

カステラはベリーから出たジュースやカスタードが沁みて一体化。
「これカステラ?」になりました。

冷凍の角切りいちごは(期待してなかった)思ったより風味がありました。
もちろん生には劣りますが、いちご独特の香りが残っていました。
 
***** 

なんでも見張ってくれるのよね~。。。。

あけましておめでとうございます

2018-01-01 | 日記


今年もよろしくお願いいたします。


美味しかった、章姫。
果肉が柔らかいので(出荷や管理に気を使う?)産地以外ではあまり見かけないかもしれませんね。
もぎたての章姫は、瑞々しく甘くて絶品でした。



塩加減と言い茹で加減と言い、申し分のない、いつものお店の釜揚げしらす。
1パック一人で食べて呆れられました。
呆れられてもイイモンねー。


やっぱり今年も食べ物の話題で始めるのね。。。