フライパンでパスタ

外出して時間の配分を間違え、夕食準備が遅れました。

夕食後に予定が入ってるっつーのに。ドタバタバタバタ。

そんな時に便利なメニューがこのフライパン一つで作るパスタ。　

具は何でも良さそうなので冷蔵庫にあるもので。

洗い物も少なくて済むし(おっとっとの仕事だけど😆)

刻んだロティサリチキンとペパロニ載せました。

バジルがなくて残念！(パスタの予定じゃなかったし)

フライパンに、牛乳、チキンスープ、ハーブ、トマト、ベーコンなどを入れ、パスタも入れて火にかける。

沸騰したら吹きこぼれない程度の火力(中火かな？)で、パッケージに書いてあるパスタの茹で時間通りに加熱。(今日は10分)

パスタが茹で上がる前に水分が足りなくなったら足す、といういい加減な作り方💦ですがオッケー👌

ほぼ火が通ればシュレッディッドチーズを一掴み加えて混ぜたら出来上がり。

チキンスープとチーズの塩分があるので塩は加えず。

黒胡椒は振りました。

とろっとろチーズ、見えます？

なんとなくカルボナーラ😆

実はマッシュルームを入れ忘れ。。。

ブロッコリも入れ忘れ。。。

ブロッコリはお皿に載せました😅💦

載せなかったのはそのまま食しました😅

Costcoで買ったフリーズドライのあわたまオニオンスープ(の素)がとっても便利。

「国産の玉ねぎをじっくり飴色になるまで炒め、有機黒砂糖や赤穂の塩、インド産黒コショウなどで味付けし、甘み、旨み、スパイシーな爽快感を味わえるスープ」by 公式ホームページ

スープで飲んだのは一度だけ←おいっ😅　

少量のお湯で溶いて、もっぱら「飴色玉ねぎ」として使ってます。

野菜炒めにも炒飯にも入れちゃう。

今日のパスタにも入れました✌🏼

＊＊＊＊＊＊＊＊＊　分量　覚書　＊＊＊＊＊＊＊＊＊

平たいパスタ　300g

水　400ml位+チキンスープの素

牛乳　250mlだったかな？

トマト　一個

ベーコン　適量

あわたまオニオンスープ　一個

シュレッディッドチーズ　一掴み

(入れ忘れたもの: マッシュルーム、ブロッコリ)