Hereford(ヘレフォード) にローストビーフを食べに行きました。
Hereford beef、ヘレフォードビーフはその美味しさで有名です。
穀物でなく牧草で育てられているので肉の風味が違うのだそう。
前回は車でしたが今日は最寄り駅に車を停めて、電車で行きましたヨ。
Hereford駅。
予約したお店の名前が面白い。本屋でなくレストランなのに the book shop という。
このお店の自慢はローストミート。
中でもローストビーフは絶品です。
ビーフは1人ずつのお皿でサーヴされます。
ビーフは勿論、サイドディッシュ(付け合わせ)もとっても美味しいんです。
付け合わせは人数分大皿で運ばれて来ます。
ローストヴェジタブル。
にんじんとキャベツかな？
カリフラワー&ブロッコリチーズ。
巨大！ヨークシャープディング。
プディングの下に大好物のローストポテト❤️
サイドディッシュは銘々が好きなだけ取ります。
付け合わせをお皿に取るととこんな感じ。
グレイヴィーを気前よくかけて頂きます♪
このグレイヴィがまた絶品👍🏼
完食‼️
「多すぎて食べ切れないよね」とか言ってたのにコレですわ😅💦
腹ごなしにヘレフォードのお街を散策してから電車で帰りました。