散歩写真をBGP(Back ground Photo)に
日々の徒然、主にたべもの。
わたしの居場所~M's Lunch Boxes



それほど大量には漬けなかったので
土用干も一日だけ。
(単に根性がないだけかもしれぬ)
梅干し用の大きなざるだけは持っているので
ベランダで一日日向ぼっこ。
夕方手に取ると ほんのり温かい梅干しちゃんを
焼酎のお風呂にどぼんどぼんと漬けてから 梅酢少量とともにジップロックへ。
焼酎に漬けると あとでお味がまろやかになるというのと
保存性が増すとのことで。

実は赤じそを調達し忘れて、伯母によると入れなくてもOKとのことだったので
着色なしのシンプル梅干し。

ひとつつまんでみたけれど まだ塩がちょっときつい感じ。
熟成するのが楽しみ。

さて お盆休みに温泉行こう!と企画。
息子たちには丁重にお断りされて(涙)結局夫と二人で行くことに。
…で また悪い病(検索魔)がむくむくと…。

それを察してか 夫いわく
「なんにもしなくていい旅行がいい」
「一日まったり旅館で温泉」
「車の運転はするから向こうでゆっくりしたい」
などと 予防線を張ってきました。
(金沢での企画たっぷりの旅行で懲りたらしい→冬こそ金沢編

ということで 今回はひなびた温泉にて
「なんにもしない」をテーマに企画(笑)
でも しっかりpテイストも盛り込み、
ちょっとしたチャレンジャー要素もある旅を企画中でございます。



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