それほど大量には漬けなかったので
土用干も一日だけ。
(単に根性がないだけかもしれぬ)
梅干し用の大きなざるだけは持っているので
ベランダで一日日向ぼっこ。
夕方手に取ると ほんのり温かい梅干しちゃんを
焼酎のお風呂にどぼんどぼんと漬けてから 梅酢少量とともにジップロックへ。
焼酎に漬けると あとでお味がまろやかになるというのと
保存性が増すとのことで。
実は赤じそを調達し忘れて、伯母によると入れなくてもOKとのことだったので
着色なしのシンプル梅干し。
ひとつつまんでみたけれど まだ塩がちょっときつい感じ。
熟成するのが楽しみ。
さて お盆休みに温泉行こう!と企画。
息子たちには丁重にお断りされて(涙)結局夫と二人で行くことに。
…で また悪い病(検索魔)がむくむくと…。
それを察してか 夫いわく
「なんにもしなくていい旅行がいい」
「一日まったり旅館で温泉」
「車の運転はするから向こうでゆっくりしたい」
などと 予防線を張ってきました。
(金沢での企画たっぷりの旅行で懲りたらしい→冬こそ金沢編)
ということで 今回はひなびた温泉にて
「なんにもしない」をテーマに企画(笑)
でも しっかりpテイストも盛り込み、
ちょっとしたチャレンジャー要素もある旅を企画中でございます。
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愛しのダーリンと一緒の温泉♪
しかし。。。なんだね?
あちこち凝るなと釘をさされてしまったのだね(笑)
まぁ。。。ぽっつんがじっとしてるなんて
考えられないから(笑)
どんな旅になるか今からワクワクしております(笑)
いつも思うのだが
「愛しのダーリンと一緒の…」とコメントされても
誰のことを言ってるのか????という感じ(笑)
「愛し」も「ダーリン」もあまりに別世界なもので…。
もともと私も 観光は好きじゃないので
例によって変な旅行になりそうです~
またご報告します~
はちみつ味じゃないけど甘みのあるもの。
自分であんなに上手く出来る訳ないって決め込んでるもんで、、
作ったことないんだけどぉ~
このくらいちょこっとの量なら♪
なんだか頑張れそうな♪気が!
来年はやってみようかな!?と言う気分に
させてもらいましたじょ~~^^
美味しいのができるかまずは眺めてまふ。
そして・・温泉!
最近しみじみ温泉っていいなぁって思えるわぁぁ。
ふふ 子ども達は丁寧にお断りね(笑)
でも二人の方が楽ちんだよね。
なんにもしないまったり温泉旅行にも惹かれるものの
私もやっぱ 出かけたらあれこれ楽しみたいって
欲張り旅行になっちゃいそうだな。
ふふ 変な旅行楽しみにしております(笑)
あんみつ姫は梅干しとかぬか漬けとか
漬けてそうなイメージあり。
このジップロック梅干しは
失敗しても良心が痛まない程度の損害ですむのが
いいかなぁ(笑)
ほんとここ2.3年 温泉ブーム到来って感じ。
日帰りでちょこっと て言う楽しみ方もあるけど
うちはそれが出来ないから時々まとめて行くことにしてます。
20歳そこそこの若者に温泉は
まだまだ理解できないよねー。