ちょっぴり早いのですが、
幼馴染Yちゃんのお誕生日祝いを、備後屋さんにて行いました!
Yちゃん、お誕生日おめでとう。
素敵な一年になりますように―。
本日集まったのは、Yちゃん、Mちゃん、私。
お誕生日の頃には集まって、その日の主人公のリクエストに応えた食事会を開くという仲良し3人組みです。
出会ってから早いもので、既に数十年の月日が流れました。
今回はMちゃんのお帰り会でもありまして、二重の喜びの会となりました。
それにしても毎回よく食べる私たち。
あんなにたくさんあった魚すきの具材が、あっという間になくなりました。
完食!!
ちなみに具材は
ハマグリ、牡蠣、鯛、サゴシ、文甲イカ、エビ、フグ、カワハギ
しいたけ、ニンジン、モヤシ、エノキ、シメジ、大根、水菜、春菊、焼豆腐、うどん
お腹いっぱいになりました。
お出汁が最高!
おいしかったです~~~。
こちらはお刺身。
盛り付けが素敵。
ニンジンの花びらと、菜の花、つくし。
春を感じますね。
つくしは初物だったので、東を向いていただきました(^^)
刺身醤油も美味でした。
あと、ピーナッツ風味の白和えもおいしかったです♪
楽しいひとときでした。
いつも元気をありがとう♪お二人さん(^^)