海辺のねこ

どんな日もかけがえのない一日。

大晦日

2013-12-31 | 日記

【大晦日の晩ごはん】
年越しそば(モガイ入り)
お刺身(ブリ・サーモン・貝柱)
ナマコ酢

子どもの頃から毎年恒例の大晦日の晩ごはん、年越しそばとブリのお刺身!

今年は関西の年取り魚・ブリだけでなく、関東の年取り魚・鮭も一緒に♪


もうすぐ2013年が終わります。

皆さんはどんな1年だったでしょうか?

私は、喜怒哀楽たくさんの感情と出会いました。

それは多くの方々とご縁があったからこそですよね。

出会って下さった皆さん、どうもありがとうございました。

ご縁に感謝。

新しい年もたくさんの出会いを楽しみに―。

どうぞよろしくお願い致します。


牡蠣パーティー♪

2013-12-22 | 日記

「牡蠣の日」(11月23日)から遅れること一ヶ月。
今日は、楽しみにしていたお仲間さんたちとの牡蠣パーティーです♪
仕事を終えて、急いで合流致しましたよ~o(^-^)o

いつも思うのです。
ホント、みんな優しい。
ひとり後から参加したのだけど・・・。
到着すると同時に、牡蠣やお肉をドンドン焼いてくれて。

牡蠣に牛肉、猪肉やイカなどなど。
お腹がパンパンになるくらいたくさん食べました。
たくさん語って、たくさん笑いました。
おかげさまで、パワーフル充電できました!
みんな、ありがとう\(^O^)/

ちなみに写真のお皿に乗っている牡蠣たちは、全て味付けが違います。
焼いてレモン、焼いてバター醤油、煮付け、オイル漬け、柚子味噌合え。
今日は冬至だから、カボチャも忘れずに食べました。

夜は、頂いたゆずをお風呂に浮かべて、柚子湯で温まろうと思います。
皆さまも暖かな夜をお過ごしくださいね☆
そして、明日も幸せな朝を迎えられますように。