海辺のねこ

どんな日もかけがえのない一日。

魚すきパーティー

2009-03-06 | 記念日


ちょっぴり早いのですが、
幼馴染Yちゃんのお誕生日祝いを、備後屋さんにて行いました!
Yちゃん、お誕生日おめでとう。
素敵な一年になりますように―。

本日集まったのは、Yちゃん、Mちゃん、私。
お誕生日の頃には集まって、その日の主人公のリクエストに応えた食事会を開くという仲良し3人組みです。
出会ってから早いもので、既に数十年の月日が流れました。
今回はMちゃんのお帰り会でもありまして、二重の喜びの会となりました。



それにしても毎回よく食べる私たち。
あんなにたくさんあった魚すきの具材が、あっという間になくなりました。
完食!!

ちなみに具材は
ハマグリ、牡蠣、鯛、サゴシ、文甲イカ、エビ、フグ、カワハギ
しいたけ、ニンジン、モヤシ、エノキ、シメジ、大根、水菜、春菊、焼豆腐、うどん

お腹いっぱいになりました。
お出汁が最高!
おいしかったです~~~。



こちらはお刺身。
盛り付けが素敵。
ニンジンの花びらと、菜の花、つくし。
春を感じますね。
つくしは初物だったので、東を向いていただきました(^^)
刺身醤油も美味でした。
あと、ピーナッツ風味の白和えもおいしかったです♪

楽しいひとときでした。
いつも元気をありがとう♪お二人さん(^^)

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2 コメント

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素晴らしいお友達に乾杯! (ケイ)
2009-03-10 07:32:26
魚スキ?ですか?ウーン、どうやっていただくんでしょう?すき焼きの要領でしょうか、それともしゃぶしゃぶみたいにあるいはお鍋みたいにしていただくのでしょうか残念ながらまだ食べたことがありません。材料から伺うと美味しくないわけはありませんね。まして数十年来のお友達といっしょなら言うことないでしょう。私も不定期ですが、学生時代のお友達と会うと一瞬であの頃にタイムスリップしてしまいます。楽しいひとときは瞬く間に過ぎ、ひとりまたひとりとお別れすると最後は自分だけになり決まって厳しい現実に戻されてしまいます。その後はと言うと、頑張っている友達と楽しかったこと会を思い出して毎日の糧にしています。
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 (mari)
2009-03-11 13:05:08
ケイさま

すき焼きというよりは、鍋に近いかな?
おいしかったですよ。
このメンバーでゆっくりと食事をするのは久しぶり(前がよく会っていたものだから)でした。
たくさん話して、お腹いっぱい食べて。
至福のひとときでした。

急遽決まった日程でしたが、集まれてよかったです。
彼女達には本当にいつも支えられています。
感謝しきれないくらいに。

ケイさまも、友人と過ごした楽しいひとときを“毎日の糧”にされていらっしゃるのですね(^^)
また会える日を楽しみに、お互いに頑張りましょうね♪
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