白湯

最近の私のマイブームは白湯。

元々、あまり酒を好まないので晩酌はしない。でも珈琲好きであり、紅茶好きでもあるので、食後のオヤツの相方に飲み物は欠かせない。

若い頃は決して好きではなかった日本茶も今では美味しく頂いている。番茶、ほうじ茶、ウーロン茶はもちろんルイボスティーやハーブティーまで幅広く楽しんでいる。

ところが先日、久々に糖尿外来にかかったら数値が悪化している。こりゃアカンと食後の甘味を減らしている。同時に飲み物もどうしようかと医師に相談したら白湯を奨められた。

その際、云われたのが白湯の作り方。水道水から作る場合は、いったん沸騰させてから自然に冷ます。間違っても水を足して冷ましては駄目。ミネラルウォーターならば電子レンジで温めるだけでも大丈夫。寝る前３０分までに飲み、身体を温めることで良い睡眠がとれる。

ちなみに担当の医師は「私は夜勤明けの朝食前に、必ず白湯を飲んで、それから食事を摂ります」とのこと。

ふむ、まァものは試しだと寝る前の白湯をやってみたところ、非常に目覚めが良い。最初はただのお湯じゃんと軽く考えていたのですが、最近はけっこう美味しいと感じるから不思議。味なんてないはずなんだけど、身体が温まる感じは分かる。

これで体重も減ってくれれば大満足なんですけど、これはまだ分かりませんね。