休耕田のハーブたち

新潟の風土で元気よく育っている
休耕田のハーブたち。
ハーブたちの四季とハーブを通した生活を
ブログにしました。

新春のハーブティー

2010-01-02 12:33:24 | 休耕田のハーブ
紅茶にする?それともコーヒーにする?
新春の娘との会話です。
「今日は体を温める紅茶にしようか。」
ということで今日のティータイムは紅茶にしました。
モンサンミッシェルで買ってきたクッキーとともに。

紅茶とコーヒー、どちらも好きです。
というか、緑茶も炭酸飲料もビールも好きです。
食後や間食中、飲物がないと困る人なのです。

中医学の考え方では、同じ飲物でも、体を温める「温(紅茶)」と
体を冷やす「寒(コーヒー)」があるそうです。
どちらを飲む?どちらが今の自分の体に合う?
それは時季やその時の体調と相談ということでしょうか。

中医学では、
果物のみかん・さくらんぼは温・熱(体を温める)
ぶどう・いちご・あんず・桃は平(どちらでもない)
りんご・オレンジ・キューイ・柿は寒・冷(体を冷やす)に区分するとか。

例年になく寒風が吹く今年のお正月は
りんごもみかんも箱単位で購入し、たくさん食べました。
体は燃えたり冷えたりとびっくりの連続だったでしょうか。
「中医学」って面白いなー、と考えながら
ローズヒップとローズレッド入り紅茶をすすりました。
(※この中にりんごの皮も入れたら美味でした。)






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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おめでとうございます (shutomamy)
2010-01-03 08:20:44
今年もチョイチョイとよろしくお願いします!こちらは天気が大荒れの正月です。コーヒーは冷やす。紅茶は温めるなんて初めて知りました~!飲み物がホットなら温まって、アイスなら冷えるんだろうと安直に思っていましたが。飲み物の温度ではなく、質によるんですね。勉強になりました☆東洋医学、ちょっとかじってみようかな。今年のテーマが決まりました!毎度ありがとうございます♪
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Unknown (休耕田のおばちゃん)
2010-01-03 16:50:54
shutomamyさん
新年おめでとうございます。
大荒れのお正月、一段落したでしょうか。
「中医学」の講話で、
紅茶や緑茶、コーヒーの話を聞いた時、
私もびっくりでした。
今日も「四気と五味」や「八綱弁証」の
プリントを見て、ふむふむ、なるほど、
と感心していました。
「中医学」面白いのでお薦めです。


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おめでとうございます (さくら)
2010-01-04 18:30:13
毎年の恒例行事として、越路町の報徳稲荷に参拝し、施設に入所しているおばあちゃんを迎えてからが我が家の正月です。
そんなこんなで、あっという間に仕事始めです。おばちゃんの料理のこと、ハーブのこと
とても新鮮です。今年も楽しみにしてます。
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Unknown (休耕田のおばちゃん)
2010-01-08 18:47:14
さくらさん
遊びに来ていただきありがとうございます。
施設に入所のおばあさまを呼び寄せてお正月を迎えられたとか。
おばあさまは幸せですね。うらやましいです。
健康が一番です。無理をしないでください。
今年もよろしくお願いします。
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