休耕田のハーブたち

新潟の風土で元気よく育っている
休耕田のハーブたち。
ハーブたちの四季とハーブを通した生活を
ブログにしました。

休耕田のりんごの後始末

2013-12-28 18:31:32 | クッキング
休耕田で収穫した最初で最後のりんご。



ポマンダーにした残りをりんごのシロップ煮にしました。



シロップ煮を瓶に入れておけば、
タルトに使ったり、ヨーグルトに添えたりといろいろ楽しめます。



本格的な冬に向け、
楽しみがまたひとつ、増えました。



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