とよたまちさとミライ塾石窯を楽しむ会の１回目、終了しました。

　　　今年のとよたまちさとミライ塾には、いつもの石窯で遊ぶ会をちょっとだけ豪華にした会を企画。アンティマキの乳製品・卵不使用のシュトレンとピザ、焼き菓子にかまどで煮た野菜たっぷりのスープです。開催日は、１１月２日と１９日。

　　　先週土曜日、１回目が終了。満席の１２組とご家族の、計２４名の方々がお越しになり、秋晴れのもと、一日気持よく過ごしていただけました。

　　　ピザは秋の味覚～キノコいろいろをトッピング。火の担当はキヨミさんです。

　　　かまどでは、野菜とキノコと豆と雑穀を入れたスープを煮ます。こちらは、ご参加くださった男性のかたがたが担当。上手に面倒を見てくださったため、ピザと同時にスープができあがりました。
　　　
　　　　お昼ご飯は、ハウスポニーの広場で。

　　　　昼ご飯がおわってから、ラフランスのケーキを仕込み、二次発酵の終了したシュトレンと一緒に焼きます。

　　　　焼きあがったシュトレンは菜種油を塗って粉砂糖を振りかけ、完成。

　　　　ラフランスのケーキもおいしそうに焼けました。

　　　　口々に、「おいしかった」と言ってお帰りになるみなさんをみおくり、最後の片づけをして帰ろうとしたら、施設の入り口のベンチに、紅葉した葉が三枚重ねておいてあるのを見つけました。

　　　　参加したお子さんが拾って置いたのかな。ハウスポニーの紅葉はざっと見渡した限りはまだ先のようでしたが、木のそばには、何枚か紅葉した葉が落ちていたのでしょう。美しい。

　　　　さて、二回目の石窯で遊ぶ会～まちさとミライ塾バージョンは、１９日火曜日に開きます。まだ数組の空きがありますので、ぜひどうぞ遊びにおこしください。メニューは１回目とほぼ同じですが、焼き菓子はちょっと違うものになるかもしれません。

　　　　申し込み、お問い合わせは、とよたまちさとミライ塾ホームページをごらんください。