今日のまかないは焼きそばの麺があったので、お好み焼きソースと合わせてそばめしを作ってみました！
具材は豚肉、海老、キャベツ、玉ねぎ、にらなど余った食材をいろいろ使いました。焼きそば麺、各具材は粗くみじん切りしておきます。
なお、キャベツは最後に入れるので別に分けておきます。
始めに具材を炒めてから、ご飯、焼きそばを加えて火を通し、キャベツを入れて、さらにお好み焼きソースで味付け。
味が整ったところ . . . 本文を読む
皆さん待ちに待ったゴールデンウイークが近づいてきましたね！
ここ福岡ではこの時期博多どんたくが行われて天神は賑わうことかと思われます。
人混みが苦手、という方、この時期は静かな平尾にある、ngon ngonでのお食事がおすすめですよ(^-^)/
ngon ngonはゴールデンウイークも通常通り営業いたします。
以下店休日を案内させていただきます。
5月2日（月）、5月9日（月）
以上です。
この時 . . . 本文を読む