むかご（零余子）

　　　　　　　　　　　

秋は野菜の他に色々な収穫がある。

ウコン、アピオス、そして　ぬるっ葉のむかごもそうである。

むかごとは自然薯の蔓につく芋（珠芽・しゅが）のことと思っていたが

ぬるっ葉の蔓につくのも　むかご・・・と知り　観察していた。

自然薯のむかごは葉の付け根に生ずるが　こちらは何でもない蔓の所が膨らんで芋になっていく。

しかし　芋の頭から花穂が伸びて　なんとも面白いのもある。

まだ収穫はしてみないが、　一体全体どんな味がするのか楽しみである。