福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

バレンタイン&8歳お誕生日♪

2019-02-14 | 日々の日記

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・ トゥリュッフェルトルテ 
・ サブレ4種

 今日は、バレンタインですね♪
我が家は、バレンタインというより、息子の8歳のお誕生日の日です♪
今日はケーキを作ったり、夜ご飯の準備やらと、ずっとバタバタな1日でした~

昨日、生地だけ作っておき、朝から作りました(^^)
今年もチョコレートではなく、普通のイチゴと生クリームのがいいと言うので(^^;)
昨日、息子に「ロウソクは買ってあるの??」と聞かれ、スッカリ忘れていた私。
すごく残念そうにしていたので、今日は忘れずに買ってきました(^^;)
息子は、ケーキを食べる事よりも、自分のお誕生日ケーキがあって、ロウソクを「フ~」っと出来るのが一番の楽しみなんですよね(^^;)


いつものジェノワーズよりも1枚分膨らみまして...4段です。
いつもロール生地よりも泡立てないんですよ~、なんて言っているくせに、慌てて作ったら少し泡立て過ぎていたようで(^^;)
でも高さのあるケーキになりました~

朝、チャチャッと作ってしまったら、美容室へ。

いつもは毎月1回行っているのですが、今月は2ケ月ぶり~
ずっとショートなのですが、今は短めの前下りボブを目指して、11月くらいから、地道に伸ばし中。
美容師さんにも、ここからが大変ですね~、と言われてます。
ほんと短かったので、後ろの髪の長さが全然足りないのです。
先は長そうですが...(^^;)とりあえずスッキリしたので満足~♪

その後、スーパーとお菓子の材料の買い出しにカリョーさんへも。
今年もまた手巻き寿司のリクエスト。毎年これなので楽です(^^;)


ジャジャン♪
娘の友チョコですー、昨夜一緒に作らされました(^^;)
帰宅後に一緒に遊ぶお友達と、友チョコの交換をする約束をしたのだとかで、大分前から言われていたのでした。
今まで友チョコなんて言わなかったのに、今年から我が家も始まりましたー

ヴィエノワの生地をココアでアレンジしてます。
これなら混ぜて絞るだけなので、娘も出来るかと思い、これに決定しました。
ハート以外はほぼ娘が絞ったのですが、中々の出来栄え(^^)


で、昨日は遅くなってしまいそうだったので、仕上げまで。

朝、「ラッピングはママがした方が綺麗だからやっといて~、お願い」と言い残して急いで学校へ...


これをお友達の家に持って行く時間までにチマチマと仕上げましたよー
なぜ私がここまで...友チョコってほんとめんどくさいものなんですね...
これを仕上げていると、もう2人が帰宅してきましたー



で、息子が遊びに行ってしまう前に、急いで撮らせてもらえた記念写真。なんとか...

さらに~、今日はちょっと遠いお友達の家に行くからと、近くのお友達も乗せて、送り迎えも。
普段はこんな事はあまりないので、今日は特別です...

で、今は習い事に行っています。
娘はお友達と友チョコ交換出来、息子も友チョコを貰ったようで嬉しそうに帰って来ました(^^)
何だか今日は、疲れた気がします...

今からみんなでお誕生日のお祝い、後少し、頑張ろう~...