福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

サブレ&薔薇のアレンジメント♪

2017-05-09 | ガーデニング



あっという間にGWも終わってしまいましたね。
子供たちを送り出した後の静かな時間がようやく戻ってきました~

図書館でドイツ菓子の本を借りてきたのですが、これが知らないお菓子ばかりで面白っくて♪
もう何回か作ってみたサブレ。
フランボワーズジャムをサンドした、見た目にも可愛いらしいお菓子。
 


サクサクしたとても美味しい今日のおやつが出来ました♪ 



朝からこのサブレや明日の試食の時のシフォンを作ったりした後、買い出しに行ったりしました。
何だかバタバタと半日が過ぎました。
午後は、薬剤散布をまた...、と明日のテーブル用に薔薇を生けました♪
子供たちのいない時間に、音楽を聴きながらのんびりとウッドデッキで薔薇を生けて、何だかいい時間でした♪
これが、壁面に誘引しているマダム・アルフレッド・キャリエールという薔薇。
とってもいい香りなんですよ♪
でも結構アブラムシがスゴくて、フーフーと息を強く吹きかけたりと、ちょっと苦労しました...
薬剤散布かなりしつこくしているのですが、それでもこの薔薇ばアブラムシが発生しやすいのです。



少し開きすぎてしまった薔薇は、こうしてバードバスに浮かべて♪
他にも、裏庭の隅っこに菖蒲を植えているのですが、せっかくなので玄関に飾ったり♪
今日の午後は、のんびりとした久々の時間でした♪

明日から、5月レッスンが始まります。
宜しくお願いします♪