福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

さつまいも堀り♪

2014-10-11 | 日々の日記

10月のお菓子教室についてはコチラ

・ スコーン2種

・ かぼちゃのモンブランタルト




今日は、さつまいも掘りをしました♪
今年初めて植えてみたものの、いつ掘ればいいのか分からず、そのままになってました。
先日、子供が幼稚園でさつまいも堀りに行ってきたので、うちも掘ってみることに。
出来てるのかなーー??とちょっと心配だったけれど、思ってたよりも収穫出来ました!

さつまいもってほんと、場所をとるのですね
つるが伸び伸びで見た目が悪くて
しかも夏の間って、多分、蚊の住処になっていたような気がするんだけど...
違うかなー

このさつまいも、前から植えてみたかった安納芋です



最初は、喜んで掘っていた子供たち。
でも途中からは私一人の仕事に...





洗ったお芋。
まるまるした大きなのも採れました~~



さっそくチビイモを焼き芋にしてみました。
皮を剥いてみると、こんな綺麗な黄色!!
見た目だけでもすごく美味しそうだけど、食べてみてビックリ!
普通のお芋より甘い~~~
次のレッスンの時のおやつには、スイートポテトもお出ししようかな