福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

お菓子のお家

2013-12-23 | お菓子

昨日は、朝から娘の幼稚園の発表会でした
文化会館であったのですが、8時~14時頃までの予定だったので、下の子は実家に預けに行ったりと、朝から大忙し
娘は、とっても楽しそうに元気良く踊ったりしていました
で、昨夜はヘトヘトだったのですが、頑張って2軒分のサブレ生地を焼きました
これだけやっておけば、朝は組み立てるだけなので
頑張ったお菓子のお家。


正面から。
飴の部分が、厚すぎたようでちょっと綺麗じゃない...
透き通ると綺麗だったんだけどなあ...


後ろから。
雪が降ってるのにはえてるきのこ。

横から。
アイシングしようか迷ったのですが、甘くなるしあまり得意じゃないし、何よりシンプルな方が好きなので、こんな感じにしました。


子供達は、この扉の中も気になって覗いてました
何にもないのだけど
早朝から組み立てていたので、子供たちが朝寝坊して起きてきた時には、ほぼ完成してました。
私は、集中しないと出来ないので早朝からしたのでした。子供がウロウロしてたりするとダメなんです
起きてきてすぐ見つけて、「あーーー、お菓子のおうち!」と、2人とも興奮してました
私も、子供の頃、お菓子の家に憧れたなあ~
これは、今日、お姉ちゃんのお友達の家でのクリスマス会に持って行きます。
子供達、喜んでくれるかな
25日は姪っ子を預かるので、その日にまた三人で食べてもらうように、お菓子の家を作ります
あと今日は、明日のジェノワーズ生地を焼いてしまわないと