福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

ガトーバスク

2013-12-21 | お菓子



今日は、ガトーバスクを作りました。
ちょと模様が小さ過ぎました...
でもかなり久々に作ってみたにしては、まあまあの出来でした


ラム酒がかなり効いてます
次回は減らそう


先日届いたマンケ型。


どうしても使ってみたくて作ったのでした。
馬嶋屋道具店さんでは、思っているマンケ型がなくて探していたのですが、クオカさんで発見しました。
この型、型離れも良くていいお買い物でした
次は、この型で何を作ろうかな

今朝、突然娘のお友達から、クリスマス会に誘われました
当然娘は行きたがっています
そのお家のお兄ちゃんの男の子4人のお友達でのクリスマス会みたいです。
で、娘のお友達は近所のうちの娘を誘ってきたみたい。
何作ろうかな~~やっぱり子供が喜ぶお菓子の家がいいかなー
でも男の子ばっかりだしなあ...