じゃがいもパン

　　　

今日は、フランスパンの生地でジャガイモ＆マヨネーズパンを作りました。
今日は風は冷たいけれど、いいお天気です
こんな日にパン作りをするのが私の大好きな時間になりました。
これは私が大好きなパンなのですパン屋さんに行くと大体買ってしまいます。
茹でて下味をつけたジャガイモをパン生地で包んで、仕上げに切り込みを入れた所に、マヨネーズをのせて焼き上げました。
美味しそう～～でもちょっとパセリの固まりが気になるかな