もといや日記

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海苔抄き体験

2011-02-18 20:09:08 | Weblog

2月18日(金)

定休日でした。

定休日を利用して、走水大津支所の事務所で海苔抄きの体験学習です。

昔ながらの手抄きで、海苔を一枚一枚簀の上に抄きます。

平成町にある県立大学の学生さんたちが参加しました。

自分で抄いた海苔の簀を、枠にさして天日に干します。

横須賀市の職員の方も、参加して海苔抄きを体験していました。

海苔抄き体験の後は、魚のさばき方の講習です。

風が強く沖には出れませんでしたが、今日は一日海の体験をしてもらいました。

 

コメント (2)
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